Libes

Då var jag igång igen! Denna gång blev det en naturligt glutenfri kladdkaka, och den var verkligen kladdig! Annars brukar de torka efter ett tag eller bara vara slemmiga/rinniga, men icke denna. Det var många månader (om inte år) sen jag bakade kladdkaka, har alltid tyckt att det är lite "nybörjarbak" och tröttnat på det rejält, men häromdagen blev jag både sugen på att baka och äta. Den var mums, men nästa gång blir det mindre socker och tillsatt havregryn; faktiskt väldigt gott i kladdkaka!